L’entreprise Bordeau-Chesnel, fondée en 1922 par Jules et Anna Bordeau-Chesnel, deux charcutiers originaires d’Yvré-L’Évêque, occupe une place unique dans l’industrie française. Son usine située près du Mans, inaugurée en 2019, représente le seul site de production de rillettes à échelle nationale et constitue un pilier économique local depuis des années.
Selon des sources internes, le groupe agroalimentaire Savencia a décidé d’aborder la vente de cet atelier dans le cadre d’une réorganisation stratégique. Une réunion exceptionnelle du comité social et économique (CSE) est prévue pour le 7 septembre afin d’examiner cette décision, avec l’engagement des représentants du personnel.
Plus de 130 employés sont actuellement plongés dans une profonde incertitude face à la perspective d’une vente dont les acquéreurs restent inconnus. Un mouvement de débrayage a également été organisé lundi dernier, exprimant clairement le besoin d’obtenir des réponses immédiates pour éviter un effondrement des emplois. « Ce n’est pas seulement une question d’emplois, mais aussi de préservation d’un patrimoine industriel qui a façonné notre région », souligne Jimmy Le Got, délégué CGT de l’usine.
L’atelier, bien que récemment inauguré, a toujours été un point de référence pour la communauté locale. Son avenir désormais en suspens met en lumière les fragilités d’un secteur essentiel face à des transformations inattendues, menaçant ainsi l’équilibre économique et social des près du Mans.
